Semi di Chia: proprietà e benefici
I semi di chia provengono dall’America Centrale ed erano un degli alimenti base per gli Aztechi e Maya, proprio in quanto ricchi di nutrienti e proprietà, oltre a rappresentare la principale fonte vegetale di acidi grassi omega-3, gli acidi grassi essenziali, delle molecole che il corpo umano non può sintetizzare da solo ed è importante assumerle con l’alimentazione.